雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單小孩吃的 雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
(資料圖片)
1、咖喱雞肉:1.雞肉或雞腿肉切大塊用生粉,蛋清抓勻,用鹽、糖、生抽腌制5分鐘2.將雞肉炒至變色撈出。
2、下胡蘿卜丁,土豆丁、洋蔥塊兒翻炒,加入雞肉塊。
3、適量水,加入咖喱塊4塊,攪勻。
4、中火煮4分鐘即可出鍋,時(shí)間不要太長(zhǎng),否則雞肉就老了。
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